冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

俗话说“冬至大如年”，为了让员工一感受节日气氛，体会亿佳源大家庭的关怀和温暖，秉承“以人为本”的文化理念，12月22日上午，公司各部门员工欢聚在一起，纷纷拿出自己的“看家本领”，自己动手包饺子，喜迎冬至。

冬至前夕，工作人员已提前精心选制馅料，充分做好各项准备工作。在厨房，大家井然有序，托住饺子皮、取一勺饺子馅、捏好饺子皮，一个圆圆的饺子就诞生了。每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容，大家相互之间传授包饺子的经验，在欢乐、温馨的气氛中大显伸手，充分展示自己的手艺。将节日的祝福和大家庭的浓情，包进这一个个寄托着团圆之情的饺子里。现场气氛热烈，经过近1小时的共同努力，大家顺利完成包饺子的任务。

在“馋虫”的驱使下，一盘盘香喷喷的饺子陆续出锅，大家争相品尝着风味不同的饺子，互相夸赞着各自的手艺。用节日做皮，用团结做馅，用爱心煮饺子，在饺子的阵阵香味中，大家尽情享受着“冬日暖阳”。不由得夸赞：“今年的饺子，真香！”。 自己动手包的饺子配上热气腾腾的饺子汤，暖“胃”，更暖“心”